之前在林口有吃過不錯的蒸海鮮，從此對蒸海鮮料理特別喜歡！海鮮都是活的、不只看得出新鮮，選用蒸的方式、也吃得出健康。今天來訪位於iFG遠雄廣場漉海鮮蒸氣鍋遠雄汐止店，漉是百八2017旗下創立的新品牌，成立至今也有6年的時間，目前在台北市設有二間「南港店」、「松江店」；新北市一間「汐止店」，全台共三間。
▼店家外觀
▼最新活動
▼結帳櫃檯
▼吧台
▼漉牆面
這裡好美忍不住拍了幾張♥
▼活海鮮展示區
▼滿滿的蛤蠣在市場才看得到的
▼海螺？不確定是不是😂
▼變形在游泳的石斑魚
▼奇行種🤪海蝦
▼台灣野生大龍蝦🦞
▼水波紋太晃看不太出來是沙公🦀
▼店內用餐環境
因為進場時間12：40左右，吃完後幾乎沒人才有機會拍到空無一人的座位照 （〜^∇^)〜
依當日用餐情況屬於平日中午，人數不太多不太需要訂位，我想假日應該會很多人！
▼汐止店有三間包廂，不太好意思打開看 ミ●﹏☉ミ
這裡很適合家庭、朋友、商務聚餐，記得提前打來訂位喔！
我們點雙人豪華套餐
波士頓龍蝦 (因當日)
季節活魚
頂級牛五花 / 嚴選台灣豬 (擇一)
需另加10%服務費，海鮮因季節或供貨問題，本餐廳保留更換權力
(服務人員將於點餐前告知)
▼蔥、蘿蔔泥、生辣椒
調醬配料已方在桌上
▼桌面提供濕紙巾
▼兒童餐具
▼奈米高壓鍋放置在底層上方會蒸海鮮等食物 如果可以廚房也想擁有一鍋
因為太興奮顧著看活海鮮，一開始的生米沒拍到ಠ_ಠ sor
海蝦、蛤蠣也是沒來得及看到活跳跳已經鍋子裡跳舞了 (＊☉౪ ⊙｡)
▼經過一番蒸扎後♨凌亂的現場
▼讓蝦子排排站好，樂佩認為好吃的食物賣相也很重要𓁿𓁿
▼蝦子拼花好美🦐🦐🦐
▼蒸熟後
▼干貝等級大顆又鮮甜
▼質感名片入鏡瞬間美味
▼我們都愛´･ᴗ･`來吃一波👏🏻👏🏻👏🏻
▼重頭戲來囉！！活得台灣野生龍蝦🦞 擺盤好藝術⊙⊙
▼熟透的台灣野生龍蝦🦞橘橘的好療癒～還沒吃眼睛都開了(≖‿ゝ≖)✧
▼肉多蠻多的！而且比想像中有嚼勁，可能這隻🦞平常有在健身(,,Ծ‸Ծ,, )
▼粥加了蛋🥚後看起來更加美味😍雪寶吃了一大碗呢！
白木耳足夠軟爛，一抿就在嘴裡入口即化(＞x＜)
▼壽桃🎉
為什麼會有兩顆🍑🍑？因為爸爸和雪寶是當日壽星喔🥳謝謝店家的小驚喜🎁
▼雪寶很愛🍑呢！！
▼用完餐不忘和漉拍照₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎這面牆太美了隨便拍都很看！
美食評價
環境♥♥♥♥♥
食物♥♥♥♥♥
服務♥♥♥♥♥
價位♥♥♥♥♥
餐後總結
整體吃下來就是一個詞形容「滿意」，樂佩的口味比較清淡，剛好這家的烹調方式很合我！服務也是好的沒話說，上菜時間的拿捏、桌邊食物盛盤、顧客應對及幼童的關心無微不至(๑´ㅂ`๑) 會一直回訪的愛店！
❈美食評論較為主觀，僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味❈
店家資訊
漉海鮮蒸氣鍋 汐止店
訂位連結：
營業時間：週一至週五11:00–14:30；17:00-21:30、週六至日11:00-21:30
訂位專線：02 2697 4677
店家地址：新北市汐止區新台五路一段99號2樓
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