裸湯拉麵永春店於2023.2.24開幕，開幕前兩天有前20名免費吃，因為時間的關係，可惜我們沒機會讓店家招待了(;´༎ຶД༎ຶ`)

雪寶爸在日式拉麵中最愛吃的就是雞白湯拉麵，趁著店還很新我們趕快來品嚐一番。

目前台北開三家，分別為敦南、和平、永春店，請參考文章下方詳細地址和聯絡電話。

我們在開幕第二天晚上7:30左右到店，剛好是假日用餐尖峰時段，運氣很好剛好店內有空位，入座後陸陸續續客人迎面而來，後面來的都需要稍微等待。由於拉麵都是現點現做，店家不接受訂位，需要依現場狀況安排入座，很棒的是沒有下午休息時段，可以離峰時段來用餐。

▼好可愛的logo 雞和豬在泡裸湯拉麵 (圖片源自裸湯拉麵和平店、敦南店粉絲專頁)

▼店面外觀

▼開幕前兩天有前20名免費吃

▼菜單介紹 (圖片源自裸湯拉麵永春店粉絲專頁)

▼店內用餐環境 (座位16人，吧台10人、雙人高腳椅6人)

▼店內注意事項、牆面logo設計

▼餐具醬料自助區 (附飲水機、牙線)

▼餐點介紹

▼松露味可以重一點會更好(•̀ᴗ• )

▼蒜味十足屬於比較重口味的拉麵(՞•Ꙫ•՞)

▼加麵份量不少喔！

▼麵衣黃金酥脆、雞腿肉鮮嫩多汁配上日式美乃滋和檸檬

▼比較淡的炸物、像沒味道的豆皮，配上日式醬剛好

▼雞蛋豆腐內軟外酥 (店員貼心提醒小心燙口)

▼餐點明細

推薦指數(依照樂佩有點的餐點排名)

1.唐揚雞(★★★★★)

2.日式炸豆腐(★★★★★)

3.蒜味雞白湯拉麵(★★★)

美食評價

環境♥♥♥♥♥

食物♥♥♥♥♥

服務♥♥♥♥♥

價位♥♥♥♥♥

餐後總結

湯頭使用全雞、昆布及蔬菜熬煮，屬於較濃郁較重口味的雞白湯，麵條加了蛋黃讓麵體口感更Ｑ彈，雞胸肉以松露醃製、低溫舒肥保留軟嫩口感，蒜頭味道不夠調味區也有乾蒜頭可以加、松露湯頭的部分味道較柔和，可能是湯底較濃郁以至於松露味道較不明顯，拉麵整體表現不錯。唐揚雞，外皮黃金酥脆、肉質軟Ｑ鮮嫩多汁，很推薦！還有必點的日式炸豆腐，使用雞蛋豆腐，既保有豆腐口感又有雞蛋香氣。店內乾淨明亮很適合打卡拍照，唯一可惜的是沒有嬰兒座椅，希望店家可以聽到媽媽的心聲◔.̮◔✧服務態度很棒，看到樂佩推著雪寶進店有協助開門，辛苦了*⸜( •ᴗ• )⸝*

＃備註 可免費加湯一次(60ml) / 第二次加湯 (120ml) + $50

❈美食評論較為主觀，僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味❈

店家資訊

裸湯拉麵 永春店 

營業時間：11:30-21:00 

聯絡電話：02-87860159

店家地址：台北市信義區松山路470號 (永春捷運4號出口)

google地圖導航 (永春店)

分店地址：(點圖連接google地圖導航)

感謝觀看♡♡♡

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