傳承70年好味道,
蟬聯四年米其林一星推薦,
地表最強川菜界的葉問,
自信滿滿的標語張貼在餐廳上,
先生每次經過都好奇到底是什麼神級料理(ᕑᗢᓫ∗)
⇣店家外觀
⇣登記候位櫃檯
⇣結帳櫃檯
⇣米其林獲獎殊榮
⇣廊道座位
⇣店內用餐環境
⇣菜單介紹 (圖片源自四川吳抄手inline)
⇣餐點介紹
⇣粉蒸肥腸 $160
這道是桌邊上菜,只聽到是肥腸就點了(๑´ڡ`๑)
肥腸入味軟嫩,適合配飯當下酒菜!
⇣冰鎮紹脆麵 $130
樂佩超愛吃冷麵(๑ơ ₃ ơ)♥
這道可說是今日冠軍,最驚艷的一道麵食!
這道可選擇辣或不辣!
配料拌勻後,口口香脆、冰、涼,
讓人上癮的口感,忍不住一口接一口!
⇣特製牛哨麵 $135
這道麵食也好吃,有別於一般拌麵,
每口都吃得到濃郁的牛香味!
如果不敢吃辣建議點冰鎮紹脆麵,你們一定會喜歡!
⇣紅油抄手 $105
以抄手取名想必店招牌在此!
肉餡鮮甜、餛飩皮細緻軟Q,
搭配麻而不辣的紅油,一口下去剛剛好,
吃得好不如吃得巧,越簡單越能凸顯食材的好!
⇣成都水煮牛 $480
這道川菜經典,愛牛愛辣怎麼能不吃,
麻辣得過癮配飯、拌麵剛好,
敢吃辣的你一定要點!
⇣雪花白玉露 $120
經典的港式羹湯味道,
滑嫩的蝦仁、鮮甜的吻仔魚、畫龍點睛的蛋,
簡單的好味道(❛◡❛✿)
餐後感想
我們是平日晚上尖峰時刻用餐,大約等了20分鐘,
建議先訂位或提前來電詢問,減少等待時間!
這次兩道主食都點麵,有人和我一樣偏好麵食嗎(๑´ڡ`๑)
每道菜都能展現特色及美味,
川菜能喊得出名字的餐廳就那幾家,
能以米其林打響招牌的非他莫屬了!
好吃需要自己親自來驗證,大家認同嗎⎝(◕u◕)⎠
美食評價
環境♥♥♥♥♥
食物♥♥♥♥♥
服務♥♥♥♥♥
價位♥♥♥♥♥
❈美食評論較為主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味❈
餐廳資訊
營業時間 | 週一至週四11:00–14:30, 17:00–21:00
週五至週日11:00–14:30, 17:00–21:30
聯絡電話 | 02 8786 2426
店家地址 | 台北市信義區松仁路58號信義遠百A13 4樓
鄰近捷運 | 市政府 3號出口 (步行8分鐘,550公尺)
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